Com sabor e aparência inigualáveis, o tomate San Marzano Solania brilha nas mesas mediterrâneas e vai além, sendo essencial para chefs, entusiastas da gastronomia e proprietários de restaurantes.
Este ingrediente icônico da culinária italiana destaca-se como símbolo de excelência e sabor, além de representar uma identidade cultural única.
Com o selo DOP (Denominação de Origem Protegida – da região Agro Sarnese Nocerino) e latas individualmente numeradas para o controle RIGOROSO da origem e lote, garantem um produto legítimo e rastreável do início ao fim, agregando garantia e procedência ao investimento em qualidade inquestionável.
Fatores exclusivos da região de cultivo – como o microclima ensolarado e ameno, favorecido pela influência do mar, a riqueza do solo vulcânico e a abundância de água de fontes e aquíferos superficiais contribuem para sua maturação ideal. O San Marzano da Solania se destaca como o tempero perfeito para pratos principais e acompanhamentos, e atinge seu auge nas pizzas, amassado sempre à mão – como pede a tradição!
A cor vermelha intensa e o equilíbrio perfeito entre acidez e dulçor, trazem a combinação sensorial completa, garantindo uma experiência ao paladar inesquecível!
O tomate San Marzano da Solania é o inquestionável Ouro Vermelho Italiano, cultivado com técnica e excelência aos pés do Vulcão Vesúvio!
Peso Bruto 800 g, peso líquido 796 ml.
Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade, padronização e qualidade.