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Farinha Italiana 0 PASINI SPIGA 25kg
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Farinha Italiana 0 PASINI SPIGA 25kg
A farinha italiana 0 Pasini Spiga é especificamente desenvolvida para toda a panificação e perfeita para a produção de baguetes clássicas.
Indices esperados:
Fator W: 240-270
Proteína : >12%
Elasticidade P/L: 0,50/0,60.
A Farinha 0 Pasini SPIGA está disponível em sacos de 25 kg.
Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.
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