A Sazerac Company é uma empresa americana de bebidas destiladas.Fundada em 1870 – mas com forte origem francesa em 1630 –  é uma das maiores e mais antigas empresas de bebidas destiladas do mundo. Possui um vasto portfolio com mais de 120 marcas de bebidas, incluindo o Whisky Fireball, o bourbon Pappy Van Winkle, o uísque Sazerac Rye e o Gin Buffalo Trace.