Molho italiano de tomate Prontofresco Polpachef Classica GRECI 4.05kg

R$ 99,75

10 em estoque

- +
🔒 Aceitamos:
Consulte o frete e o prazo de entrega:
SKU: 000085 Categoria: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Marca:Greci
Compartilhe e salve!

Descrição

A linha mais consagrada da Greci – que completou 100 anos em 2023 – Prontofresco Polpachef Clássica é uma polpa de tomate com estrutura cremosa e aveludada, processados no frescor da estação quente Italiana, quando os frutos estão perfeitamente maduros (julho-setembro). Rapidamente processados dentro de 12 horas após a colheita, preservando todo o rico sabor e mantendo a melhor seleção de frutos ao longo de 1 século!

Processos de qualidade rigorosamente controlados: Adesão voluntária aos regulamentos de manejo integrado de pragas (MIP) da região de Emilia-Romagna, traduzindo no melhor manejo “inseto devora inseto”, com o minimo de intervenção química em todo ciclo de cultivo.

Alto rendimento em uma lata de 4.050 kg, que podem ser fracionados e congelados – porcionando e depois descongelando – para as demandas do dia, 1 a 2 horas antes da montagem das receitas.

USO: Molho base para pizzas, temperos, massas e linha forno ( Lasanha, bruschettas etc. )

RENDIMENTO: Atende 40 pizzas grandes com 100 ml de molho cada ou 80 pizzas médias, com 50 ml de molho cada.

Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.

 

Compartilhe e salve!

Informação adicional

Peso 5 kg
Dimensões 38 × 22 × 18 cm
Convencional

Marca

Greci

A Greci é uma indústria alimentícia Italiana que nasceu em Parma, coração do vale alimentar, onde em 1923 Geremia Greci iniciou oficialmente o seu negócio, transformando o generoso fruto das terras emilianas em concentrado: o tomate. Em 1953, uma segunda fábrica foi adquirida na zona rural do norte de Parma, em Ravadese. Giuseppe Greci, um de seus filhos, assume o negócio da família e adquire a propriedade da planta Ravadese e logo se junta a seus filhos Gilberto e Giorgio na gestão da empresa: a futura Greci Industria Alimentare. Giuseppe Greci e sua família estão entre os primeiros na Itália a iniciar a produção de polpa de tomate. Nascia o Polpachef, ainda hoje o carro-chefe da família Prontofresco. Uma intuição vencedora marca o sucesso da empresa: colocar a competência e a qualidade ao serviço da restauração com produtos e receitas tradicionais. Assim nasceu a linha de especialidades Prontofresco . Atualmente, a Greci é uma fabricante multiespecializada que também produz produtos de panificação, embutidos, massas , em mais de 300 produtos.
marca greci

Você também pode gostar de…

    Molho italiano de tomate pelati Ciao 400g

    Pomodori pelati Italiani Ciao, conforme descrição do rótulo, traz os tomates italianos sem pele, descascados, oficiais da verdadeira Pizza Napoletana, em uma lata de 400g.

    Certificada e homologada pela AVPN (Associação Verace Pizza Napoletana), em Nápoles.

    Composição: Tomate 100% Italiano e Sal. Não Contem Glúten, aromatizantes e/ou conservantes.

    Recomenda-se o uso para pizzas, molhos tipo Italianos, massas , bruschetas .

    O tomate é produzido na mesma região de San Marzano, entre Napoles, Salermo e Avellino. Além do terreno vulcânico, rico em nutrientes e ideal para o cultivo de tomates, a colheita é feita somente 1 vez ao ano, no ponto exato de maturação , proporcionando tomates com alto teor de doçura natural e processado em curto espaço de tempo, de forma a garantir as melhores condições de higiene , sabor e característcas originais do produto.

    Pode ser usado diretamente como está ou passar por um leve cozimento com as ervas aromáticas que escolher.

    Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.

    Compartilhe e salve!
    R$ 12,85
    - +
    Comprar
  • tomate pelado italiano ciao 400g

    Molho italiano de tomate pelati Ciao 400g

    R$ 12,85
    - +
    Comprar Mais Detalhes
  • Molho de tomate italiano CIAO 680g

    Passata di Pomodoro Ciao , conforme descrito do rótulo, é um molho feito com suco/extrato de tomate parcialmente evaporado, com adição do conservante natural ácido cítrico, obtido de frutas sadias e maduras, que são processados ​​em um curto espaço de tempo para garantir as melhores condições de higiene e estabilidade sensorial do produto.

    Produto submetido a processo de pasteurização , que é elevar a temperatura e rapidamente resfriá-lo, eliminando qualquer possível agente patogênico, prolongando seu armazenamento e conservação.

    O produto pode ser utilizado puro ou passar por um leve cozimento e temperado com as ervas aromáticas que escolher.

    INGREDIENTES: Sumo de tomate e regulador de acidez ácido cítrico (E330).

    Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.

     

     

    Compartilhe e salve!
    R$ 15,74
    - +
    Comprar
  • passata di pomodoro ciao

    Molho de tomate italiano CIAO 680g

    R$ 15,74
    - +
    Comprar Mais Detalhes
  • Molho italiano de tomate pelati La Fiammante 3kg

    O molho italiano de tomate pelati da La Fiammante traz o sabor genuíno e a textura firme dos tomates recém-colhidos e processados imediatamente, agregando textura marcante e sabor inconfundíveis . Tomates selecionados da alta temporada de sol e calor, com o manjericão fresco mais perfumado, para garantir às suas receitas o bom gosto de remontar às lembranças e a tradição de antigamente.

    Descascados com maestria e delicadeza graças à tecnologias de ponta e conservados com a adição de algumas folhas de manjericão fresco, com o mesmo cuidado de nossos antepassados que há muitos anos os cultivavam . Os tomates pelados com manjericão da La Fiammante são perfeitos para todas as receitas que requerem um cozimento prolongado, uma fragrância marcante ou para pizzas em suas masi variadas receitas.

    Lata com 3 quilos, que podem ser fracionados e congelados – porcionando e depois descongelando – para as demandas do dia, 1 a 2 horas antes da montagem das receitas.

    Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.

    Compartilhe e salve!
    R$ 62,75
    - +
    Comprar
  • tomate pelati la fiammante

    Molho italiano de tomate pelati La Fiammante 3kg

    R$ 62,75
    - +
    Comprar Mais Detalhes
  • Molho italiano de tomate pelati Ciao 2.5kg

    Pomodori pelati Italiani Ciao, conforme descrição do rótulo, traz os tomates italianos sem pele, descascados, oficiais da verdadeira Pizza Napoletana, em uma lata de 2.5 kg.

    Certificada e homologada pela AVPN (Associação Verace Pizza Napoletana), em Nápoles.

    Composição: Tomate 100% Italiano e Sal. Não Contem Glúten, aromatizantes e/ou conservantes.

    Recomenda-se o uso para pizzas, molhos tipo Italianos, massas , bruschetas .

    O tomate é produzido na mesma região de San Marzano, entre Napoles, Salermo e Avellino. Além do terreno vulcânico, rico em nutrientes e ideal para o cultivo de tomates, a colheita é feita somente 1 vez ao ano, no ponto exato de maturação , proporcionando tomates com alto teor de doçura natural e processado em curto espaço de tempo, de forma a garantir as melhores condições de higiene , sabor e característcas originais do produto.

    Pode ser usado diretamente como está ou passar por um leve cozimento com as ervas aromáticas que escolher.

    Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.

    Compartilhe e salve!
    R$ 55,85
    - +
    Comprar
  • tomate pelado italiano ciao 2 quilos e meio

    Molho italiano de tomate pelati Ciao 2.5kg

    R$ 55,85
    - +
    Comprar Mais Detalhes
  • Molho italiano de tomate pelati SAN MARZANO Ciao 800g

    Pomodoro D.O.P San Marzano Dell´Agro Sarnese Nocerino Ciao , conforme descrição do rótulo, traz os tomates italianos San Marzano sem pele, descascados, oficiais da verdadeira Pizza Napoletana, em uma lata de 800 g.

    Certificada e homologada pela AVPN (Associação Verace Pizza Napoletana), em Nápoles.

    Composição: Tomate 100% Italiano,Manjericão ( basilico ) e Sal. Não Contem Glúten, aromatizantes e/ou conservantes.

    Recomenda-se o uso para pizzas Napoletanas, molhos tipo Italianos, massas , bruschetas .

    O tomate é produzido na mesma região de San Marzano, entre Napoles, Salermo e Avellino. Além do terreno vulcânico, rico em nutrientes e ideal para o cultivo de tomates, a colheita é feita somente 1 vez ao ano, no ponto exato de maturação , proporcionando tomates com alto teor de doçura natural e processado em curto espaço de tempo, de forma a garantir as melhores condições de higiene , sabor e característcas originais do produto.

    Pode ser usado diretamente como está ou passar por um leve cozimento com mais ervas aromáticas que escolher.

    Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.

    Compartilhe e salve!
    R$ 49,90
    - +
    Comprar
  • ciao san marzano dop 800g

    Molho italiano de tomate pelati SAN MARZANO Ciao 800g

    R$ 49,90
    - +
    Comprar Mais Detalhes
  • Molho italiano de tomate pelati SAN MARZANO Ciao 2.5kg

    Pomodoro San Marzano Dell´Agro Sarnese Nocerino Ciao , conforme descrição do rótulo, traz os tomates italianos San Marzano sem pele, descascados, oficiais da verdadeira Pizza Napoletana, em uma lata de 2.5 kg.

    Certificada e homologada pela AVPN (Associação Verace Pizza Napoletana), em Nápoles.

    Composição: Tomate 100% Italiano,Manjericão ( basilico ) e Sal. Não Contem Glúten, aromatizantes e/ou conservantes.

    Recomenda-se o uso para pizzas Napoletanas, molhos tipo Italianos, massas , bruschetas .

    O tomate é produzido na mesma região de San Marzano, entre Napoles, Salermo e Avellino. Além do terreno vulcânico, rico em nutrientes e ideal para o cultivo de tomates, a colheita é feita somente 1 vez ao ano, no ponto exato de maturação , proporcionando tomates com alto teor de doçura natural e processado em curto espaço de tempo, de forma a garantir as melhores condições de higiene , sabor e característcas originais do produto.

    Pode ser usado diretamente como está ou passar por um leve cozimento com mais ervas aromáticas que escolher.

    Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.

    Compartilhe e salve!
    R$ 94,50
    - +
    Comprar
  • tomate pelati italiano san marzano ciao 2.5kg

    Molho italiano de tomate pelati SAN MARZANO Ciao 2.5kg

    R$ 94,50
    - +
    Comprar Mais Detalhes