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Polpa de Tomate italiano O Sole Mio bag de 15 kg
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Polpa de Tomate italiano O Sole Mio bag de 15 kg
A polpa de tomate Italiano O`Sole Mio vêm em uma caixa com 15 kg de tomates italianos em polpa,cozidos à vapor e armazenados em bag.
A Steriltom foi a primeira empresa italiana a utilizar a tecnologia bag-in-box e apostar no saco asséptico, aliado a um rigoroso processo de esterilização para o envase da polpa de tomates; um método de armazenamento seguro e prático, perfeito para uso no setor de Food Service e Industrial.
É o produto ideal para operações em larga escala, grandes redes e altas demandas semanais. Ou uma excelente gestão de estoque e compras econômicas em volume de polpa de tomate!
A bag pode atender vários dias, além de poder ser fracionados e congelados – porcionando e depois descongelando – para as demandas do dia, 1 a 2 horas antes da montagem das receitas.
USO: Molho base para pizzas, temperos, massas e linha forno ( Lasanha, bruschettas etc. )
RENDIMENTO: Atende 150 pizzas grandes com 100 ml de molho cada ou 300 pizzas médias, com 50 ml de molho cada.
Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.
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