Descrição
O doce de leite tradicional Rocca em sua versão balde com 4.6kg vêm atender a demanda dos food-services (doceiras e docerias, padarias, hotéis, restaurantes e cozinhas industriais).
Não possui NENHUM aditivo, conservante ou realçador de aroma ou sabor, APENAS e ORGULHOSAMENTE leite e açúcar!
Com apenas 16% de açúcar, traz o equilíbrio perfeito entre dulçor, sabor e cremosidade, sem ser enjoativo.
Consagrado em 60 anos de caminhada, o doce de leite Rocca traz um tom mais caramelo escuro em razão do seu ponto de cozimento mais alto e lento, preservando a tradição, rusticidade
e sabor da tradicional receita de doce de leite mineiro;
O doce de leite ROCCA coleciona prêmios e reconhecimentos que comprovam sua qualidade, sabor e compromisso com a tradição. Entre os principais destaques, podemos mencionar:
1. Premiação Superminas 2023:
- Medalha de Ouro: O Doce de Leite ROCCA Tradicional conquistou a Medalha de Ouro na categoria “Doce de Leite – Tipo Goiabada”. Este prêmio, concedido pela Superintendência de Defesa do Consumidor (Procon-MG), reconhece a excelência do produto em termos de qualidade, sabor e segurança alimentar.
2. Prêmio Sabor Minas 2022:
- Selo Arte Minas: O Doce de Leite ROCCA Tradicional foi agraciado com o Selo Arte Minas, uma chancela de reconhecimento da qualidade e do valor cultural dos produtos mineiros. O prêmio é concedido pelo Governo de Minas Gerais e pela Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (FIEMG).
3. Top Marcas 2021:
- Marca Mais Lembrada: O Doce de Leite ROCCA foi eleito a marca mais lembrada na categoria “Doce de Leite” na pesquisa Top Marcas, realizada pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). Este prêmio reforça a forte presença da marca na mente dos consumidores brasileiros.
4. Prêmio Marcas de Sucesso 2020:
- Categoria Alimentação: O Doce de Leite ROCCA recebeu o Prêmio Marcas de Sucesso na categoria “Alimentação”, concedido pela Associação Brasileira de Embalagens (ABRE). O prêmio reconhece a qualidade do produto e a excelência da embalagem, que contribui para a preservação e o visual do doce.
5. Medalha de Bronze no Concurso Mundial de Produtos Lácteos 2019:
- Reconhecimento Internacional: O Doce de Leite ROCCA Tradicional conquistou a Medalha de Bronze no Concurso Mundial de Produtos Lácteos, realizado na França. Este prêmio internacional comprova a qualidade do produto e o coloca em destaque entre os melhores doces de leite do mundo.
Outras premiações e reconhecimentos:
- Prêmio Mineiro da Qualidade 2018: Reconhecimento da qualidade do produto pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, Ciência, Tecnologia e Inovação de Minas Gerais (SEDETI).
- Feira Internacional de Alimentação e Bebidas 2017: Menção Honrosa na categoria “Doce de Leite” pela qualidade e sabor do produto.
- Selo Qualidade Brasil 2016: Certificado que atesta a qualidade e a segurança do produto, emitido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Estas premiações e reconhecimentos demonstram o compromisso da ROCCA com a produção de um doce de leite de alta qualidade, sabor inigualável e tradição centenária. O Doce de Leite ROCCA é sinônimo de qualidade, sabor e tradição, conquistando paladares no Brasil e no mundo.
Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.
