Doce de leite tradicional VIÇOSA 5kg

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Marca:Viçosa
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Descrição

O doce de leite viçosa é um dos doces de leite mais bem ranqueados , renomados e premiados do Brasil , aqui em sua versão de 5kg para foodservice. Versão bag / lata / balde.

  • Sabor incomparável: O Doce de Leite Viçosa é um produto artesanal feito com leite fresco e ingredientes de alta qualidade, proporcionando um sabor único e irresistível.
  • Presente perfeito: Se você busca um presente especial para alguém querido, o Doce de Leite Viçosa é uma ótima opção para surpreender e encantar.
  • Apoie a produção local: Ao comprar o Doce de Leite Viçosa, você contribui para a economia local e para a preservação da cultura e da história da região.

INGREDIENTES: Leite padronizado, açúcar e conservador sorbato de potássio.

Premiações:

As premiações recebidas ao longo dos anos são um atestado da sua qualidade e do trabalho dedicado da equipe de produção.

1. Concurso Nacional de Produtos Lácteos (CNPL):

  • Maior vencedor da história: Com 10 premiações na categoria “Doce de Leite de Consistência Firme”, o Doce de Leite Viçosa se destaca como o grande campeão do CNPL. As vitórias ocorreram nos anos: 2001, 2004, 2006, 2008, 2011, 2012, 2013, 2015, 2016 e 2019.
  • Reconhecimento da qualidade: Essa conquista reforça o compromisso da UFV com a excelência na produção do doce de leite, utilizando ingredientes frescos e seguindo rigorosos padrões de qualidade.

2. Prêmio Sabor Minas:

  • Destaque em 2019: O Doce de Leite Viçosa conquistou o 1º lugar na categoria “Doce de Leite de Consistência Firme” no Prêmio Sabor Minas em 2019. Esse prêmio reconhece os produtos de alta qualidade produzidos em Minas Gerais.
  • Valorização da produção local: A premiação demonstra o valor do Doce de Leite Viçosa como um produto genuíno de Minas Gerais, contribuindo para a valorização da cultura e da economia local.

3. Reconhecimento Internacional:

  • Sabor que conquista o mundo: O Doce de Leite Viçosa já conquistou o paladar de pessoas em diversos países, sendo exportado para diferentes partes do mundo. Essa aceitação internacional comprova a qualidade e o sabor inigualável do produto.

4. Mais do que um doce:

  • Símbolo da UFV: O Doce de Leite Viçosa se tornou um símbolo da Universidade Federal de Viçosa, representando a tradição, a qualidade e o compromisso da instituição com a excelência.
  • Contribuição para a comunidade: A produção do doce de leite gera renda para a comunidade local, além de contribuir para a preservação da cultura e da história da região.

Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.

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Informação adicional

Peso 6 kg
Dimensões 39 × 29 × 10 cm
Convencional

Marca

Viçosa

O Laticínio Viçosa tornou-se um centro de qualidade láctea reconhecido pela comunidade acadêmica e técnica brasileira. O que antes objetivava atender apenas a necessidade interna da Universidade Federal de Viçosa, em Minas Gerais tornou-se um parâmetro de qualidade, beneficiando estudantes, população e mercado, estimulando outras indústrias do setor e diversas Universidades do País a também investir seus recursos em indústrias que trabalhem em prol do progresso da nação.
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    Com apenas 16% de açúcar, traz o equilíbrio perfeito entre dulçor, sabor e cremosidade, sem ser enjoativo.

    Consagrado em 60 anos de caminhada, o doce de leite Rocca traz um tom mais caramelo escuro em razão do seu ponto de cozimento mais alto e lento, preservando a tradição, rusticidade
    e sabor da tradicional receita de doce de leite mineiro;

    O doce de leite ROCCA coleciona prêmios e reconhecimentos que comprovam sua qualidade, sabor e compromisso com a tradição. Entre os principais destaques, podemos mencionar:

    1. Premiação Superminas 2023:

    • Medalha de Ouro: O Doce de Leite ROCCA Tradicional conquistou a Medalha de Ouro na categoria “Doce de Leite – Tipo Goiabada”. Este prêmio, concedido pela Superintendência de Defesa do Consumidor (Procon-MG), reconhece a excelência do produto em termos de qualidade, sabor e segurança alimentar.

    2. Prêmio Sabor Minas 2022:

    • Selo Arte Minas: O Doce de Leite ROCCA Tradicional foi agraciado com o Selo Arte Minas, uma chancela de reconhecimento da qualidade e do valor cultural dos produtos mineiros. O prêmio é concedido pelo Governo de Minas Gerais e pela Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (FIEMG).

    3. Top Marcas 2021:

    • Marca Mais Lembrada: O Doce de Leite ROCCA foi eleito a marca mais lembrada na categoria “Doce de Leite” na pesquisa Top Marcas, realizada pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). Este prêmio reforça a forte presença da marca na mente dos consumidores brasileiros.

    4. Prêmio Marcas de Sucesso 2020:

    • Categoria Alimentação: O Doce de Leite ROCCA recebeu o Prêmio Marcas de Sucesso na categoria “Alimentação”, concedido pela Associação Brasileira de Embalagens (ABRE). O prêmio reconhece a qualidade do produto e a excelência da embalagem, que contribui para a preservação e o visual do doce.

    5. Medalha de Bronze no Concurso Mundial de Produtos Lácteos 2019:

    • Reconhecimento Internacional: O Doce de Leite ROCCA Tradicional conquistou a Medalha de Bronze no Concurso Mundial de Produtos Lácteos, realizado na França. Este prêmio internacional comprova a qualidade do produto e o coloca em destaque entre os melhores doces de leite do mundo.

    Outras premiações e reconhecimentos:

    • Prêmio Mineiro da Qualidade 2018: Reconhecimento da qualidade do produto pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, Ciência, Tecnologia e Inovação de Minas Gerais (SEDETI).
    • Feira Internacional de Alimentação e Bebidas 2017: Menção Honrosa na categoria “Doce de Leite” pela qualidade e sabor do produto.
    • Selo Qualidade Brasil 2016: Certificado que atesta a qualidade e a segurança do produto, emitido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

    Estas premiações e reconhecimentos demonstram o compromisso da ROCCA com a produção de um doce de leite de alta qualidade, sabor inigualável e tradição centenária. O Doce de Leite ROCCA é sinônimo de qualidade, sabor e tradição, conquistando paladares no Brasil e no mundo.

    Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.

     

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