Tomate San Marzano DOP Gustarosso 2.5kg

A Gustarosso dedica-se exclusivamente ao cultivo de tomates San Marzano em áreas protegidas pela DOP (Denominação de Origem Protegida) da região Agro-Sarnese Nocerino – Itália.
Os tomates San Marzano – carinhosamente apelidados e reconhecidos como os “REIS dos TOMATES” são conhecidos pelo seu sabor doce e intenso, polpa carnuda e pele fina; performam maravilhosamente em todas as áreas da cozinha Italiana: Destacam-se e brilham nas mãos hábeis dos grandes mestres pizzaiolos que o preferem para suas pizzas (destaca-se a Margherita); e aos que os utilizam em seus renomados restaurantes para abrilhantam as especialidades italianas, como o ragu napolitano e perfeitos para a preparação de molhos e pratos típicos da cozinha mediterrânea.

O selo e a certificação DOP da Gustarosso garantem a autenticidade e a qualidade da produção, respeitando rigorosos padrões de cultivo e processamento.

Ingredientes: Tomates San Marzano descascados e mantidos em próprio suco de tomate San Marzano.

Destaques do tomate San Marzano Gustarosso:

• Origem: Região de Agro Sarnese-Nocerino, Itália
• Certificação: DOP (Denominação de Origem Protegida)

• Doce, sabor intenso;
• Polpa carnuda;
• Pele fina
• Cultivado e processado sob rigorosas normas e padrões que garantem a certificação DOP e suas renovações.

Usos culinários principais:

• Molho base para pizzas clássicas italianas PREMIUM;
• Perfeito para molhos e ragu:
• Escolha essencial em pratos mediterrâneos a base de tomates.
  
  

Valores e tradições reconhecidas:

• Representa o “DNA” e a autêntica essência da tradição culinária italiana;
• Garantem qualidade superior indiscutível e genuíno sabor Italiano de origem.

Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade, padronização e qualidade.