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    Cogumelo Shiitake bandeja 200 gramas

    O cogumelo shiitake – Lentinula Edodes – ( shitake para alguns, tudo bem também ! ) 😉 , é um cogumelo comestível originário do leste da Ásia e é tradicionalmente utilizado na culinária japonesa e chinesa. Além de ser muito saboroso, também possui muitos benefícios para a saúde.Rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais.

    Entre os benefícios do cogumelo shiitake estão: Ajuda a emagrecer, reduz o colesterol, auxilia no combate ao câncer, combate os radicais livres, fortalece o sistema imunológico, controla a pressão arterial, protege o sistema cardiovascular e previne a trombose. Há uma vasta literatura e estudos que comprovam os benefícios para a plena saúde.

    O cogumelo shiitake pode ser utilizado em diversas receitas como risotos, massas e saladas.

    PEDIDO MÍNIMO PARA ENTREGA: 10 bandejas, iguais ou mistas , você escolhe mais opções clicando AQUI :

    ESCALA DE ENTREGAS:
    Entregamos às TERÇAS E SEXTAS no RJ Capital, SENDO:

    • TERÇA: Peça QUINTA após as 11:00, SEXTA, SÁBADO, DOMINGO e SEGUNDA até as 11:00, receba da TERÇA.
    • SEXTA: Peça SEGUNDA após as 11:00, TERÇA, QUARTA, QUINTA até as 11:00, receba da SEXTA.

    Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade,padronização e qualidade.

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  • cogumelo shitake no rio de janeiro

    Cogumelo Shiitake bandeja 200 gramas

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  • Açúcar orgânico união sachê 5g caixa com 400 unidades

    Você que serve cafés especiais, gourmet, orgânicos, drinks sofisticados, sucos fantásticos, não acha que o CLIENTE MERECE 2, 3 sachês de açúcar orgânico?

    O que são 36 cents(P.Ex.) de 3 sachês em sua margem final, recebendo o olhar de ADMIRAÇÃO e RECONHECIMENTO em servir a MELHOR OPÇÃO, ainda que seja em 2.. 3 singelos sachês de açúcar?
    Pense nisso, seu cliente pode não falar, mas ele REPARA o zêlo e cuidado nos pequenos detalhes!

    Lembre-se: Cliente cativado retorna, cliente decepcionado não volta e conta a todos que não gostou!

    O açúcar em sachê orgânico da União apresenta apenas 20 Kcal por envelope de 5 gramas!

    Caixa com 400 unidades de 5g , em sachês ! O custo por envelope / sachê é de apenas 12 centavos!

    Caso precise de quantidades maiores, consigo negociar caso a caso, me chame no WhatsApp no botão ao lado e vamos conversar!

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  • açúcar orgânico em sache

    Açúcar orgânico união sachê 5g caixa com 400 unidades

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  • Mupy bebida maracujá 1 litro

    Mupy de maracujá é uma bebida a base de soja com suco de frutas. A bebida que você adora pode agora ser encontrada na caixinha longa vida na versão de 1 litro / 1000ml . O sabor de MUPY vêm de matéria-prima não transgênica. MUPY não contém lactose e nem colesterol – uma combinação perfeita de qualidade e nutrição. Produto não lácteo. Feito com grãos de soja e suco de fruta. Proteína 100% vegetal.

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  • mupy maracuja 1 litro

    Mupy bebida maracujá 1 litro

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  • Mupy bebida maracujá 200 ml

    Mupy de maracujá é uma bebida a base de soja com suco de frutas. A bebida que você adora pode agora ser encontrada na caixinha longa vida na versão de 200 ml. O sabor de MUPY vêm de matéria-prima não transgênica. MUPY não contém lactose e nem colesterol – uma combinação perfeita de qualidade e nutrição. Produto não lácteo. Feito com grãos de soja e suco de fruta. Proteína 100% vegetal.

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  • mupy maracujá 200 ml

    Mupy bebida maracujá 200 ml

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  • Mupy bebida abacaxi 1 litro

    Mupy de abacaxi é uma bebida a base de soja com suco de frutas. A bebida que você adora pode agora ser encontrada na caixinha longa vida na versão de 1 litro / 1000ml . O sabor de MUPY vêm de matéria-prima não transgênica. MUPY não contém lactose e nem colesterol – uma combinação perfeita de qualidade e nutrição. Produto não lácteo. Feito com grãos de soja e suco de fruta. Proteína 100% vegetal.

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  • mupy abacaxi 1000 ml

    Mupy bebida abacaxi 1 litro

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  • Mupy bebida abacaxi 200 ml

    Mupy de abacaxi é uma bebida a base de soja com suco de frutas. A bebida que você adora pode agora ser encontrada na caixinha longa vida na versão de 200 ml. O sabor de MUPY vêm de matéria-prima não transgênica. MUPY não contém lactose e nem colesterol – uma combinação perfeita de qualidade e nutrição. Produto não lácteo. Feito com grãos de soja e suco de fruta. Proteína 100% vegetal.

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  • mupy abacaxi 200ml

    Mupy bebida abacaxi 200 ml

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  • Mupy bebida uva 1 litro

    Mupy de uva é uma bebida a base de soja com suco de frutas. A bebida que você adora pode agora ser encontrada na caixinha longa vida na versão de 1 litro / 1000ml . O sabor de MUPY vêm de matéria-prima não transgênica. MUPY não contém lactose e nem colesterol – uma combinação perfeita de qualidade e nutrição. Produto não lácteo. Feito com grãos de soja e suco de fruta. Proteína 100% vegetal.

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  • Mupy bebida uva 1 litro

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  • Mupy bebida uva 200 ml

    Mupy de uva é uma bebida a base de soja com suco de frutas. A bebida que você adora pode agora ser encontrada na caixinha longa vida na versão de 200 ml. O sabor de MUPY vêm de matéria-prima não transgênica. MUPY não contém lactose e nem colesterol – uma combinação perfeita de qualidade e nutrição. Produto não lácteo. Feito com grãos de soja e suco de fruta. Proteína 100% vegetal.

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  • mupy uva 200ml

    Mupy bebida uva 200 ml

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  • Mupy bebida morango 1 litro

    Mupy de morango é uma bebida a base de soja com suco de frutas. A bebida que você adora pode agora ser encontrada na caixinha longa vida na versão de 1 litro / 1000ml . O sabor de MUPY vêm de matéria-prima não transgênica. MUPY não contém lactose e nem colesterol – uma combinação perfeita de qualidade e nutrição. Produto não lácteo. Feito com grãos de soja e suco de fruta. Proteína 100% vegetal.

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  • mupy morango 1000 ml

    Mupy bebida morango 1 litro

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  • Mupy bebida morango 200 ml

    Mupy de morango é uma bebida a base de soja com suco de frutas. A bebida que você adora pode agora ser encontrada na caixinha longa vida na versão de 200 ml. O sabor de MUPY vêm de matéria-prima não transgênica. MUPY não contém lactose e nem colesterol – uma combinação perfeita de qualidade e nutrição. Produto não lácteo. Feito com grãos de soja e suco de fruta. Proteína 100% vegetal.

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  • mupy morango 200ml

    Mupy bebida morango 200 ml

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  • Mupy bebida maçã 1 litro

    Mupy de maçã é uma bebida a base de soja com suco de frutas. A bebida que você adora pode agora ser encontrada na caixinha longa vida na versão de 1 litro / 1000ml . O sabor de MUPY vêm de matéria-prima não transgênica. MUPY não contém lactose e nem colesterol – uma combinação perfeita de qualidade e nutrição. Produto não lácteo. Feito com grãos de soja e suco de fruta. Proteína 100% vegetal.

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  • mupy maçã 1 litro

    Mupy bebida maçã 1 litro

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  • Mupy bebida maçã 200 ml

    Mupy de maçã é uma bebida a base de soja com suco de frutas. A bebida que você adora pode agora ser encontrada na caixinha longa vida na versão de 200 ml. O sabor de MUPY vêm de matéria-prima não transgênica. MUPY não contém lactose e nem colesterol – uma combinação perfeita de qualidade e nutrição. Produto não lácteo. Feito com grãos de soja e suco de fruta. Proteína 100% vegetal.

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  • mupy maçã 200ml

    Mupy bebida maçã 200 ml

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  • Açúcar orgânico demerara 500g e 1kg

    Distribuímos o açúcar orgânico demerara em qualquer quantidade, com preços especiais!

    O açúcar orgânico demerara é uma opção mais natural e nutritiva que o açúcar branco. Ele é rico em vitaminas B1, B2, B6, cálcio, magnésio, cobre, fósforo e potássio.
    O açúcar demerara passa por um refinamento leve e deixa de receber aditivos químicos, que são extremamente prejudiciais à saúde. O açúcar demerara possui naturalmente o melaço, que por si só, já contém algumas vitaminas e minerais, tais como o cálcio, o ferro, acido fólico, o magnésio (esse atua como regulador da melatonina, uma substância que atua como um hormônio que ajuda na qualidade do sono) e as vitaminas B3, B5 e B6.

    A cana de açúcar,base da produção brasileira de açúcar, é uma das culturas que utiliza
    agrotóxicos durante o ciclo de cultivo.

    Já no cultivo orgânico do açúcar, este sistema de produção exclui o uso de fertilizantes, defensivos e produtos reguladores de crescimento.
    A adubação é natural com base no uso de esterco curtido e estabilizado de animais, rotação de culturas, adubação verde, compostagem e controle biológico de pragas.

    Recebemos o açúcar orgânico em bags de 1 tonelada, fracionamos em embalagens de papel de 500g e 1 quilo, gerando menos resíduo plástico e conseguindo um valor especial!

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    R$ 4,30R$ 8,60
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  • Açúcar orgânico demerara 500g e 1kg

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  • Açúcar orgânico cristal 500g e 1kg

    Distribuímos o açúcar orgânico cristal em qualquer quantidade, com preços especiais!

    A cana de açúcar,base da produção brasileira de açúcar, é uma das culturas que utiliza
    agrotóxicos durante o ciclo de cultivo.

    Já no cultivo orgânico do açúcar, este sistema de produção exclui o uso de fertilizantes, defensivos e produtos reguladores de crescimento.
    A adubação é natural com base no uso de esterco curtido e estabilizado de animais, rotação de culturas, adubação verde, compostagem e controle biológico de pragas.

    Recebemos o açúcar orgânico em bags de 1 tonelada, fracionamos em embalagens de papel de 500g e 1 quilo, gerando menos resíduo plástico e conseguindo um valor especial!

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  • Açúcar orgânico cristal 500g e 1kg

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  • Farinha de trigo integral orgânica Gebana 1kg 5kg e 25kg

    Nas opções de 1kg, 5kg e 25kg, escolha no menu ao lado.
    Pizzas especiais,pães especiais,fermentações lentas e perfeitas precisam de farinhas especiais!

    A farinha de trigo orgânica integral da Gebana se destaca pela incrível força W ou índice W de sua farinha, conferindo elasticidade, crescimento, além de possuir certificação orgânica válida no mercado Internacional, pela Ecocert.
    Quando falamos sobre Índice W, estamos falando sobre o percentual de glúten que têm uma farinha.
    E isso muda tudo quando falamos de fermentação! Isso porque uma farinha com um alto índice W, indica um alto percentual de glúten.
    O QUE É MELHOR? ALTO ÍNDICE W OU BAIXO ÍNDICE W?

    Depende do que você vai preparar com a farinha!
    De modo geral, quanto maior o tempo de fermentação da massa, maior será o índice W requerido, pois um índice W alto indicará que a massa terá melhor capacidade de desenvolver glúten e reter o dióxido de carbono produzido na fermentação. E uma massa que pode ser fermentada por maior tempo é mais apreciada em panificação.

    Por exemplo, uma farinha com W entre 90 e 160 é considerada uma farinha fraca e absorverá até 50% do seu peso em água. Elas são farinhas com cerca de 9% de proteína e usadas para fazer biscoitos e bolos.

    Farinhas de força média possuem um W entre 160 e 250 e absorvem cerca de 65%-75% de seu peso em água . Elas são ótimas para serem usadas em receitas de focaccia e alguns tipos de pães.

    Farinhas com W entre 250 e 310 são farinhas fortes e absorvem pelo menos 65% do seu peso em água. Elas são ideais para serem usadas em pizzas napolitanas e pães de fermentação natural.

    Há também as farinhas especiais,((AQUI ESTAMOS)) com W acima de 310, que absorvem mais que 90% do seu peso em água.

    O índice W é importante para saber como a farinha irá se comportar no preparo de suas receitas, podendo assim alterar até a quantidade a ser utilizada em cada preparo. Porém, o índice W é um fator genético e ambiental, dependendo de como o trigo foi plantado e cultivado, podendo mudar de uma estação para outra.

    A Gebana trabalha com altíssimos padrões de qualidade, tendo farinhas com índices W médio garantidamente superiores a 300 e índices de proteína superiores a 11,5%!.
    Pode ser utilizada para as mais diversas receitas, doces ou salgadas. E o fator mais importante, sem agredir o meio ambiente, por ser orgânica.

    Clicando AQUI você fica sabendo qual o fator W dos últimos lotes produzidos pela Gebana e a DATA DE VALIDADE, assim você poderá planejar melhor a sua compra e os seus processos, para utilizar nossas farinhas da melhor forma possível.

    SOMOS REPRESENTANTES DA FARINHA GEBANA NO RIO DE JANEIRO!

    No vídeo você conhece um pouco dos valores e princípios da Gebana:

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    R$ 13,49R$ 337,25
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  • Farinha de trigo integral orgânica Gebana 1kg 5kg e 25kg

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  • Farinha de trigo branca orgânica Gebana 1kg 5kg e 25kg

    Somos o distribuidor da farinha de trigo Gebana no Rio de janeiro !
    Nas opções de 1kg, 5kg e 25kg, escolha no menu ao lado.
    Pizzas especiais,pães especiais,fermentações lentas e perfeitas precisam de farinhas especiais!

    A farinha de trigo orgânica branca da Gebana se destaca pela incrível força W ou índice W de sua farinha, conferindo elasticidade, crescimento, além de possuir certificação orgânica válida no mercado Internacional, pela Ecocert.
    Quando falamos sobre Índice W, estamos falando sobre o percentual de glúten que têm uma farinha.
    E isso muda tudo quando falamos de fermentação! Isso porque uma farinha com um alto índice W, indica um alto percentual de glúten.
    O QUE É MELHOR? ALTO ÍNDICE W OU BAIXO ÍNDICE W?

    Depende do que você vai preparar com a farinha!
    De modo geral, quanto maior o tempo de fermentação da massa, maior será o índice W requerido, pois um índice W alto indicará que a massa terá melhor capacidade de desenvolver glúten e reter o dióxido de carbono produzido na fermentação. E uma massa que pode ser fermentada por maior tempo é mais apreciada em panificação.

    Por exemplo, uma farinha com W entre 90 e 160 é considerada uma farinha fraca e absorverá até 50% do seu peso em água. Elas são farinhas com cerca de 9% de proteína e usadas para fazer biscoitos e bolos.

    Farinhas de força média possuem um W entre 160 e 250 e absorvem cerca de 65%-75% de seu peso em água . Elas são ótimas para serem usadas em receitas de focaccia e alguns tipos de pães.

    Farinhas com W entre 250 e 310 são farinhas fortes e absorvem pelo menos 65% do seu peso em água. Elas são ideais para serem usadas em pizzas napolitanas e pães de fermentação natural.

    Há também as farinhas especiais,((AQUI ESTAMOS)) com W acima de 310, que absorvem mais que 90% do seu peso em água.

    O índice W é importante para saber como a farinha irá se comportar no preparo de suas receitas, podendo assim alterar até a quantidade a ser utilizada em cada preparo. Porém, o índice W é um fator genético e ambiental, dependendo de como o trigo foi plantado e cultivado, podendo mudar de uma estação para outra.

    A Gebana trabalha com altíssimos padrões de qualidade, tendo farinhas com índices W médio garantidamente superiores a 300 e índices de proteína superiores a 11,5%!.
    Pode ser utilizada para as mais diversas receitas, doces ou salgadas. E o fator mais importante, sem agredir o meio ambiente, por ser orgânica.

    Clicando AQUI você fica sabendo qual o fator W dos últimos lotes produzidos pela Gebana e a DATA DE VALIDADE, assim você poderá planejar melhor a sua compra e os seus processos, para utilizar nossas farinhas da melhor forma possível.

    SOMOS REPRESENTANTES DA FARINHA GEBANA NO RIO DE JANEIRO!

    No vídeo você conhece um pouco dos valores e princípios da Gebana:

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  • Farinha de trigo branca orgânica Gebana 1kg 5kg e 25kg

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  • kombucha orgânico base mate 330ml

    Distribuidor de kombucha no Rio de Janeiro RJ!
    Atualmente, alguns kombuchas já são saborizados com xarope artificial de frutas , doses extras de açúcar e alguns recebem gás carbônico de cilindros industrais…

    O NOSSO, NÃO! Seguimos a receita original milenar, artesanal,acrescendo uma fonte de sacarose ( AQUI, açúcar orgânico) para alimentar o meio de cultura (Scoby) e AQUI

    chá mate orgânico ( aquele com sabor consagrado nas praias cariocas) esperamos o tempo exato entre o equilibrio entre acidez e dulçor e temos

    um kombuchá deliciosamente saboroso, nutritivo, orgânico ,um sabor muito mais suave do que o que recebe frutas. É muito mais leve na acidez, na intensidade do chá-mate e no paladar.

    Este padrão de “kombucha raiz” , sem sabor frutado e sem gás, nos USA é conhecido como kombucha RAW , padrão que adotamos em nossa receita.
    Outros nomes adotados para este que fazemos são: Kombucha de primeira fermentação , Kombucha madre , Kombucha base , Kombucha de primeiro estágio, Kombucha de uma etapa.

    Ideal para quem está começando a conhecer a bebida ou não teve uma primeira boa impressão, percebendo muito ácido ou “avinagrado”, o nosso é ESPECIAL!

    No gráfico abaixo , onde 1 seria um kombucha extremamente avinagrado e 10, um kombucha extremamente adocicado, o nosso está no 6, um pouco mais adocicado.

    Escala de dulçor kombucha mundo mais verde
    Escala de dulçor kombucha mundo mais verde

    Chegamos neste ponto de dulçor após testes com uma base de 77 provadores, onde a nossa escala 6 de dulçor se mostrou a preferida por 73.
    Muitos clientes que testaram outros kombuchas acharam a bebida “ácida demais”, “avinagrada demais”, então calibramos o nosso ao gosto da maioria! 🙂

    E claro, com todas as propriedades que se espera de um kombucha:

    Equilibra a flora intestinal, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e melhorar o funcionamento do intestino. Além disso, o kombucha é rico em antioxidantes, como os polifenóis, que evitam o estresse oxidativo das células cerebrais, evitando o seu envelhecimento e desenvolvimento de doenças neurodegenerativas.

    AVISO: Esta NÃO É UMA BEBIDA PARA DIABÉTICOS, pois há açúcar em sua composição e açúcar residual ao servir.

    Aqui estão algumas das principais propriedades terapêuticas do kombucha:

    1- Contribui no emagrecimento;
    2- Combate a gastrite;
    3- Ajuda o PH gástrico;
    4- Melhora o funcionamento do intestino;
    5- Previne infecções intestinais;
    6- Fortalece o sistema imunológico;
    7- Reduz o estresse e auxilia a insônia;

    Abaixo, uma fonte de estudo e pesquisa científica sobre os micronutrientes do Kombucha:

    Efeitos do Tempo de Fermentação e Tipo de Chá sobre o Teor de Micronutrientes no Chá Fermentado de Kombucha – PubMed (nih.gov)

    Temos condições ESPECIAIS para compras de maior volume, é só me chamar clicando AQUI

    IMPORTANTE: Caprichamos ao encher nossa garrafa e entregamos 330 ml, 10% a mais que o padrão de mercado! Por quê? Porque SIM! 🙂 Porque é delicioso, porque cada gole em saúde conta e porque você merece!

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  • kombucha orgânico base mate 330ml

    R$ 10,00
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  • Chá MATE orgânico da praia – não é chimarrão – 100g 200g 500g e 1kg

    Distribuímos o mate da praia em qualquer quantidade com preços especiais!
    Nosso mate da praia ,consagrado,lendário!
    Clássico das praias cariocas, o mate praiano é uma bebida refrescante, leve, naturalmente com cafeína
    e com um sabor incrível!
    Tostado no ponto de torra correto, nosso mate não amarga.
    Comprando conosco, treinamos sua equipe sem custos para fazer o mate mais saboroso com o dulçor perfeito, nem melado, nem amargo.

    Permite sem armazenado por longos períodos (+ de 6 meses), se bem fechado, em ambiente seco e sem exposição direta ao calor e luz solar.

    Não é o mate de chimarrão, ok?

    100 gramas de mate faz 7.25 litros;
    200 gramas de mate faz 14.5 litros;
    500 gramas de mate faz 36.25 litros;
    1000 gramas (1kg) de mate faz 72.5 litros;

    Item orgânico

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  • Chá MATE orgânico da praia – não é chimarrão – 100g 200g 500g e 1kg

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  • Mix frutas – amora,morango e mirtilo – orgânicas congeladas 500 g

    Mix frutas (amora,morango e mirtilo) orgânicas congeladas, embalagem com 500 g.

    Manter congelado ou em freezer até o preparo.

    Item da agricultura orgânica

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  • Mix frutas – amora,morango e mirtilo – orgânicas congeladas 500 g

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  • Morango orgânico congelado 500 g

    Distribuidor de Morango no Rio de Janeiro RJ!

    Morango orgânico congelado, 500g por embalagem.

    Manter congelado ou em freezer até o preparo.

    Item da agricultura orgânica

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  • Morango orgânico congelado 500 g

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