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Tomate Pelati Italiano Gustarosso 2.5kg

Name: Tomate Pelati Italiano Gustarosso 2.5kg
SKU: 000182
Availability: OutOfStock

R$ 69,81

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Marca:Gustarosso

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O Tomate Pelati Italiano Gustarosso em lata de 2.5 kg é o clássico tomate italiano inteiro, em sua versão descascada (sem pele) e enlatada conforme a tradição existente há mais de um século: Apenas os melhores tomates, colhidos no tempo exato de maturação nas regiões de Molise e Campânia são processados pela Gustarosso.

Um dos mais brilhantes pilares da culinária italiana – uma autêntica jóia gastronômica, capturando a essência e o sabor 100% italiano em cada lata;

Os tomates são escolhidos um por um e o suco é feito com um método especial, onde a padronização do sabor ideal é garantido na fase de controle,
onde uma máquina detecta o teor de acidez dos tomates, corrigindo-os automaticamente. Você terá sempre a mesma experiência de sabor incrível e o mesmo produto padrão, sem problemas
com diferentes teores de acidez entre um lote e outro!

A técnica de cultivo agroecológico é chamada de MIP – “Manejo integrado de controle de pragas”, ( fungos e pragas úteis comem pragas prejudiciais ao cultivo) onde protege-se o meio ambiente e o próprio produto, dessa forma, nenhum pesticida prejudicial é utilizado, apenas aqueles provenientes de plantas, fungos benéficos e animais.

Preparos recomendados: Todos os molhos tradicionais italianos; temperos para carnes e peixes, molhos base para pizzas, para enriquecer massas, bruschetas .

O tomate inteiro da Gustarosso permite que cada Chef pizzaiolo prepare sua base de molho usando sua arte e criatividade: amassado grosseiramente, batido ou picado com um mix de ervas ou o que sua imaginação permitir! Pode ser usado diretamente como está ou passar por um leve cozimento com as ervas aromáticas que escolher.

O tomate pelati Gustarosso entrega brilhantemente a qualidade e a tradição de famílias italianas que nasceram em solos que produziam tomates há séculos e os valoriza e perpetua
suas tradições, técnicas e origens, entregando originalidade, sabor inigualável e excelência.

Composição: Tomates 100% Italianos , suco do próprio tomate e corretor de acidez ácido cítrico. Não Contem Glúten e aromatizantes.
Peso Líquido: 2500g / Peso Drenado: 1700g

Tabela Nutricional:

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Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade, padronização e qualidade.

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Peso	3,2 kg
Dimensões	16 × 16 × 16 cm
Agroecológico	Item Agroecológico

Marca

Gustarosso

A linha Gustarosso é marca comercial da Danicoop, Cooperativa Agrícola italiana fundada em Sarno, província de Salerno em 1991, graças à vontade, vasta experiência e tenacidade dos agricultores, que sentiram a necessidade de combinar seus conhecimentos familiares na capacidade de cultivar tomates - em destaque o tomate San Marzano - seguindo as tradições transmitidas por quatro gerações. A família Ruggiero, onde Edoardo Angelo, sua esposa Anna Maria e seus filhos Pasquale, Paolo e Danilo . transmitem seu amor pelo tomate San Marzano DOP desde 1910. A família Ruggiero Desde 1910, a família Ruggiero de Sarno (SA) é cultivadora direta do tomate San Marzano DOP, um tomate famoso em todo o Mundo. O projeto Danicoop: A DANICOOP opera hoje com cerca de 60 membros, em uma área total de cultivo com cerca de 200 hectares ( 200 campos de futebol ) , onde conta entre as suas principais atividades o cultivo, subcontratação e comercialização de tomates e principalmente, do tomate San Marzano DOP. A DANICOOP acompanha minuciosamente todo o processo de produção do tomate San Marzano em campo e de todas as demais etapas de produção - fornece as mudas aos produtores cooperados e presta assistência técnica agronômica durante o transplante, desde o crescimento das mudas até a colheita do produto no tempo exato de maturação. Por trás de cada lata de tomate San Marzano comercializada pela DANICOOP, existe uma "cadeia de suprimentos" de confiança, composta por agricultores, técnicos e operadores da matéria-prima - do campo até a fábrica, que levam o melhor da tradição secular italiana em produzir tomates fantásticos até a casa dos clientes e suas famílias, entregando o sabor e tradição desejados.