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Polpa de tomate Italiano Gustarosso 4.05kg

Name: Polpa de tomate Italiano Gustarosso 4.05kg
SKU: 000183
Price: 94.81 BRL
Availability: InStock

R$ 94,81

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Marca:Gustarosso

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A polpa de tomate italiano Gustarosso – em uma grande lata com 4.05 kg – é resultado direto da colheita do tomate 100% italiano maduro longo, SEM PELE e peneirado em pedaços finíssimos, acrescido do caldo dos próprios tomates.
Estabilizado e padronizado por pasteurização ( variações bruscas de temperatura que eliminam quaisquer patógenos) e fechado rapidamente em latas herméticas, conservam todas as caractísticas
marcantes de sabor, cor e aroma desejados.

A polpa de tomates Gustarosso traz a grande vantagem de eliminar algumas etapas de produção, otimizando o tempo de mão de obra de restaurantes, indústrias, hamburguerias e pizzarias de grande fluxo.
Os processos de selecionar, lavar, descascar, picar e peneirar são eliminados e o staff e toda cadeia produtiva ganha mais agilidade.

Para garantir a máxima segurança, padronização e qualidade, tanto o tomate pelado – quanto a polpa finíssima Gustarosso – possuem todos os
ingredientes de ORIGEM 100% ITALIANA, não contêm e nem derivam de organismos geneticamente modificados (sendo GMO FREE) e não entraram em
contato com substâncias ionizantes ou irradiantes.

A técnica de cultivo agroecológico dos tomates é chamada de MIP – “Manejo integrado de controle de pragas”, ( fungos e pragas úteis comem pragas prejudiciais ao cultivo) onde protege-se o meio ambiente e o próprio produto, dessa forma, nenhum pesticida prejudicial é utilizado, apenas aqueles provenientes de plantas, fungos benéficos e animais.

Ingredientes/Composição:
Polpa fina de tomate com suco de tomate ≥99,96%,
Regulador de acidez ácido Cítrico (E330) 0,0-0,04%
Não Contem Glúten e aromatizantes.

Tabela Nutricional:

Peso Líquido: 4050g

Caso precise de grandes quantidades, temos capacidade para atender com frequência, pontualidade, padronização e qualidade.

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Peso	4,9 kg
Dimensões	24 × 16 × 16 cm
Agroecológico	Item Agroecológico

Marca

Gustarosso

A linha Gustarosso é marca comercial da Danicoop, Cooperativa Agrícola italiana fundada em Sarno, província de Salerno em 1991, graças à vontade, vasta experiência e tenacidade dos agricultores, que sentiram a necessidade de combinar seus conhecimentos familiares na capacidade de cultivar tomates - em destaque o tomate San Marzano - seguindo as tradições transmitidas por quatro gerações. A família Ruggiero, onde Edoardo Angelo, sua esposa Anna Maria e seus filhos Pasquale, Paolo e Danilo . transmitem seu amor pelo tomate San Marzano DOP desde 1910. A família Ruggiero Desde 1910, a família Ruggiero de Sarno (SA) é cultivadora direta do tomate San Marzano DOP, um tomate famoso em todo o Mundo. O projeto Danicoop: A DANICOOP opera hoje com cerca de 60 membros, em uma área total de cultivo com cerca de 200 hectares ( 200 campos de futebol ) , onde conta entre as suas principais atividades o cultivo, subcontratação e comercialização de tomates e principalmente, do tomate San Marzano DOP. A DANICOOP acompanha minuciosamente todo o processo de produção do tomate San Marzano em campo e de todas as demais etapas de produção - fornece as mudas aos produtores cooperados e presta assistência técnica agronômica durante o transplante, desde o crescimento das mudas até a colheita do produto no tempo exato de maturação. Por trás de cada lata de tomate San Marzano comercializada pela DANICOOP, existe uma "cadeia de suprimentos" de confiança, composta por agricultores, técnicos e operadores da matéria-prima - do campo até a fábrica, que levam o melhor da tradição secular italiana em produzir tomates fantásticos até a casa dos clientes e suas famílias, entregando o sabor e tradição desejados.